企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 广东 广州 |
联系卖家: | 刘经理 先生 |
手机号码: | 13824400797 |
公司官网: | www.zhili2000.c... |
公司地址: | 广州市白云区石井镇大朗新朗工业区 |
发布时间:2020-03-05 23:05:56
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至力电子——保湿加湿机
★环保节能,安装简单,振动片更换更加简便,设备整体设计经过反复试验及多年实际检测,结构紧凑,搭配合理,并通过***电器安全使用检测,安全可靠。
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至力电子-果蔬保湿加湿机超市生鲜蔬菜区经营实操技巧
一、管理上,由于蔬菜类商品的产品化程度低,以及其本身怕磕碰、易变质、不易保鲜的***特征,在配送、摆放、销售、指标核算等各个环节,对管理者提出了很高的要求。不同的管理方式与不同的管理流程细化程度,会对蔬菜的鲜度保持与物耗控制产生很大的差异。至力电子科技--超声波果蔬保湿加湿机厂家在各种大型超市中,由于超市环境复杂,原本新鲜的果蔬容易就会水份散失,代谢水平加速,一段时间下来蔬菜果瓜还未卖,就已经让人感觉不新鲜。其中的***是责任心管理,不可能要求蔬菜经营各个环节的人员做到小商贩那样的责任程度,关键是如何大可能的用指标核算、物质奖惩、规范流程来提高各个环节所有人员的责任心与积极性。
二、销售方式。销售方式涉及到蔬菜商品的设施、灯光、摆放、保鲜,以及供应商合作方式、定价原则、折扣等各个方面。
三、采购。货物采购的方式与质量的好坏,会直接影响到销售。至力电子科技--蔬菜保鲜设备不同蔬菜也有不同的保鲜法,可以把蔬菜放进塑料袋里,将袋口扎紧,置于阴凉干燥处。现在超市蔬菜绝大部分的货物来源还是批发市场,不管是超市的自采还是供应商供货。不同于工业产品,蔬菜类商品的分级质量标准,描述起来非常模糊,难以明确,蔬菜本身在生长过程也不可能大小规格统一,所以采购与销售各个环节的质量对接,性价比的核算就显得尤为重要。
以上几点,往往是超市蔬菜经营管理者注意***多的因素,但笔者认为却不是产生上述问题的主要原因,也不是从根本上解决鲜度与物损问题的***有效途径。c、耗费人工及带来操作的不便)至力果蔬保湿加湿机采用自动控制箱系统,喷雾时间可自行设定,喷雾间隔调节时间为40秒。因为单纯从竞争对手的角度考虑,上述几个方面无论超市管理做的多么好,不可能超越小商贩,要想从根本上解决鲜度与物损,还需要从下述几个方面认真应对:
一、二次包装与配送。为了便于管理与降低成本,现在规模较大的连锁超市一般都建立了自己的生鲜品配送中心。生鲜配送中心的主要职能有(针对蔬菜类):统一采购,依靠规模采购降低采购成本与堵塞采购漏洞;对采购的蔬菜进行初步分级与加工;蔬菜的临时保鲜储存;根据各个门店的需求将蔬菜配送到各个门店等。可以说,生鲜配送中心的设立是非常必要的,其作用也是非常显著的。但是,在分装与二次配送的时候,却不可避免的出现了没有引起管理者足够注意的物损的问题。加湿作用:保持果蔬脆感、口感、颜色、风味,防脱水、枯萎、失重、失鲜、提高耐贮性和抗病性,延长***,果蔬表面无水滴,减少腐烂。在二次包装的过程中,对蔬菜进行初加工,剔除残次果、烂叶是必须的,但是笔者认为对大部分蔬菜分包,包裹保鲜膜的工序是没有必要的无奈之举、多此一举。
包裹保鲜膜的主要目的是蔬菜的保鲜与防止顾客随意挑选带来物损。其实蔬菜本身就是鲜销产品,依靠保鲜膜来保鲜,根本就不是一个好办法,比不上使用果蔬保湿加湿机加湿的效率高。
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对于自助火锅店来说,蔬菜如何保鲜始终是一个普遍存在的问题!现在人们吃什么都讲究一个新鲜,尤其是绿叶蔬菜,吃得就是新鲜和健康;但是很多自助火锅店都会遇到这样的情形,刚摆上菜台的新鲜蔬菜,过了没多久就因为失水过多变得焉不拉几,干巴巴的不新鲜了,这样的蔬菜客人不仅不喜欢,造成不必要的浪费;至力电子---果蔬保湿加湿机果蔬保鲜很重要,刚采收回来的果蔬如果不做保鲜处理,很容易腐烂变质。还会给客人留下不好的印象,从而影响自助火锅店的经营!
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针对自助餐厅,火锅店以及超市,蔬菜水果专卖店内新鲜蔬菜,水果等保鲜难的问题,至力环保设备为广大客户推荐工业超声波加湿器,适用于自助餐厅点菜台,火锅店摆菜台,超市蔬菜货架以及水果展柜喷雾加湿的至力蔬菜保鲜加湿器,可以定时对新鲜蔬菜水果进行喷雾加湿,从而确保了蔬菜从摆上菜台或货架后还能够长时间保持新鲜!★单位加湿量的能耗指标低,加湿器的耗电量只有100WKG/H,仅相当于其他加湿方式的1/10。
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